Solkaféen åpner med ny driver

Solkafeen gjenåpnes onsdag med Wayl Hamaad Dyba som driver. Han er kjent som den som også driver Rjukan Asia Mat.

– Jeg tenker at lokale serveringsteder er det ikke nok av. Dette er fint sted og fin beliggenhet, så dette blir bra, sier Dyba.

Her er alt utstyret klar og han har alt som trengs for å sette igang onsdag klokka 10.

– Og varene er på plass. Lokalene er gode og plasseringen er god. Veldig greit når man kan flytte rett inn og dra igang, mener Dyba, som lover variert meny, men ganske ulik den forrige Solkaféen.

Her blir det blant annet hamburger, shish kebab, falafel, hummus, kylling med spesalkrydder, turkish coffee,  spesialkaffe, softis, slush og diverse drikke, forteller Dyba, som likevel tror av vanlig kebab blir mest populært.